GELÉIAS BRITÂNICAS

Tenho certeza que muitos britânicos estão saboreando, nesse inverno, uma geléia de frutas caseira e bem gostosa. Fazer geléia em casa - de frutas como ameixa, morango e figo - é uma tradição britânica bem bacana e comum. 

É claro que dá para ser mais prática e comprar  as  geléias  no supermercado , mas muita gente adora a idéia de colocar a mão na massa e preparar uma geléia caseira... Ou  ainda - que idéia bacana ! - presentear familiares e amigos  - com uma geléia feita em casa e embalada num potinho fofo e decorado com uma etiqueta festiva.  

Se você é como eu e não tem nenhum talento na cozinha -  acha que fazer geléia é complicado - mas morre de vontade de tentar, clique aqui, que a BBC ensina (em inglês) !

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