A bebida oficial é o chá, mas os ingleses também adoram uma boa xícara de café. Os coffee shops podem ser encontrados a cada esquina, oferecendo uma incrível variedade de tipos de café - expressos, cappuccinos, café lattes, machiatto, mocha e milhões de outros -, além de chocolates quentes. Algumas das cadeias mais populares são o Costa e o Caffè Nero.
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| O Nero, que conta com mais de 500 lojas |
Fundado em 1971, o Costa é, segundo pesquisa do instituto Allegra Strategies, o coffee shop favorito dos ingleses. Vive lotado mesmo. Assim como o Caffè Nero, inaugurado em 1997, que tem cerca de 500 lojas - não apenas no Reino Unido, mas também em outros países da União Européia e até mesmo uma filial em Dubai.
Além de café, nesses coffee shops você pode comer alguma coisinha rápida, como um croissant, um wrap (aquele sanduíches super natureba feito com um tipo de pão árabe enroladinho e com recheio de folhas e legumes) e até mesmo 'porridge', uma espécie de mingau que o povo daqui adora. Se o tempo estiver bom - uma benção por aqui rs - dá para sentar do lado de fora; sempre há mesinhas na calçada na pimavera e verão.
Mas se a fome for um pouquinho maior, lojas de sanduiches também são muito populares. Muitos ingleses almoçam literalmente na rua (novamente, quando o tempo permite). Eles compram um sanduiche, um café e se acomodam em algum parque ou praça para aproveitar o lunch break. Se a pressa é muita, comem andando mesmo - é uma cena comum.
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| Pret A Manger: opções fresquinhas e variadas |
A minha rede favorita de sanduíches é a Pret A Manger, fundada em 1986, e que hoje conta com 286 no Reino Unido e até nos Estados Unidos. A variedade de sanduiches é tentadora - o meu favorito é o de salmão com cheese cream e molho cranberry num pão integral. Delicioso!!!
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| Sanduiches na Pret A Manger |
Tudo é super fresquinho e crocante. O que não é vendido no dia é doado a instituições que cuidam dos sem-teto.
Novamente o ritual é o mesmo: você escolhe o sanduíche (outras opções são saladas e sushi) num imenso balcão e paga no caixa.
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