O site Cookisto começa a funcionar essa semana, com uma idéia simples mas muito prática: aproximar chefs amadores e clientes. Funciona assim: quem sabe e gosta de cozinhar preenche um perfil online listando os pratos que sabe preparar e quanto cobra por eles. Os visitantes acessam o site, fazem o pedido e pronto: a entrega é organizada. Por enquanto o serviço vai funcionar somente em Londres, mas já existe gente de outras partes do país se cadastrando.
A aposta é que existe muita gente interessada em consumir comida caseira de qualidade. Os preços variam - cada um cobra o que acha justo. Por exemplo: o gnocchi vegetariano da Sara custa 7 libras; o chilli con carne da Adelle apenas 4,60. A idéia surgiu na Grécia, onde o site conta com cerca de 15mil usuários. Eu fico na torcida para que muitos cozinheiros se cadastrem em Liverpool...
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