Uma pesquisa conduzida recentemente pela Stoves - uma empresa de utensílios culinários - revelou as receitas que os ingleses consideram as mais 'estressantes' : as campeãs são a tradicional 'Beef Welllington' (roast beef coberto por massa folhada), e duas receitas populares da cozinha francesa - 'suflê' e 'profiteroles'.
Segundo o chef Brian Turner, que se apresenta regularmente em programas de gastronomia na TV a cabo, receitas clássicas como essas são ´uma ciência exata e por isso mesmo causam muita dor de cabeça para quem não tem prática entre as panelas'. Apesar do stress, as receitas são favoritas entre os ingleses quando querem impressionar os amigos
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